料理はとっても楽しい&おいしい

最近私は、料理にハマっています。
といっても、簡単なものしか作れませんが、とっても楽しいと感じています。
料理本を見たり、ネットでレシピを見て勉強しながら料理しているのですが、なかなか難しいです。
まだ始めたばかりなので、さすがにプロのような手の込んだものは作れませんが、一応材料なども一通り揃えてみたりしています。
これまでも、カレーやパスタ、グラタンにコロッケ、ハンバーグなど、誰でも作れそうなものばかりですが、色々作ったりしました。
特にパスタは、いろんなアレンジができるため、バリエーション豊富で作っていて非常に楽しいです。そして、おいしいです。
最近では、お菓子作りにもチャレンジしました。
クッキーやケーキ、ドーナツなど、意外と簡単にできてしまうものなんですね。
分量をはかるのが難しいですが、おいしく出来上がると思わずテンションが上がっちゃいます。
家族にも私の作ったお菓子は好評で、ついつい作りすぎちゃって、最近材料費が半端ないです。
でもおいしいと言ってくれるとうれしいし、楽しいので、これからもっとレパートリーを増やしていきたいなと考えています。
そしていつかは自分でお店を・・・なんて考えてたり。
今日は何を作ろうかな。